Второй «Сырный саммит» пройдёт в развлекательном комплексе The Voda с 16 по 18 февраля. Вас ждёт открытая сырная ярмарка на причале, мастер-классы от ремесленников, игры и конкурсы.
Программа:
- 16 февраля (пятница) 20:00 «Богдарня» Владимирская область, сыровар Джон Кописки. «The Voda» Воронеж, сыровар Инга Дгебуадзе.
- 17 февраля (суббота) 18:00 Программа BuffetRaclette при участии шеф-повара из Швейцарии Валентин Паскье, шоу Александра Никитина КФХ«Богомолова» Воронежская область, сыровар Алексей Богомолов «Таврика», Крым, сыровар Андрей Замыцкий.
- 18 февраля (воскресенье)18:00 «Бондарский Сыродельный завод»Краснодарский край «Цымлянская сыродельня на паяхъ», Ростовская область, сыровар Роман Губин.
Билет на один вечер стоит 1500 рублей, абонемент на три вечера — 3500 рублей.
В стоимость каждого ужина включены:
- 1 бокал вина от «El Grado»;
- Сырная тарелка(6-9 видов сыра) на стол;
- Авторский салат;
- Горячая закуска и горячее блюдо на основе представленных в программе сыров от шефа The Voda Ильи Сироткина;
- Презентации сыроваров, мастер-классы по приготовлению блюд с использованием сыра, викторина от партнеров Саммита, фотосессия.
Также в субботу и воскресенье с 12:00 в ресторане The Voda можно свободно приобрести понравившийся сыр от любого сыровара, представленного на саммите, более того весь дневной weekend будет насыщен развлекательной программой для всей семьи: мастер-классы, игры, конкурсы, шоу!
Если вы планируете стать гостем на Сырном саммите, позаботьтесь о билетах заранее: приобрести их можно в РК The Voda или винном бутике El Grado.