Для тех, кто собирается этой весной гулять по Парижу, мы составили «парфюмерный маршрут» из семи адресов: мастер-классы по созданию духов, музейные выставки, места, где флаконы наполняют духами из фонтана, покупают парфюмированные перчатки и пекут пирожные с парфюмерными нотами.
С видом на Елисейские
Бутик Guerlain: Елисейские поля, 68 (68, Avenu de Champ Elysses)
Совсем недавно, в декабре 2013, открылся обновленный бутик Guerlain на Елисейских, 68. Место примечательно тем, что именно здесь сто лет назад, в 1914 году, обосновался главный «торговый салон» марки. Здание построили специально для Guerlain, в газетах постройку назвали «новым храмом красоты», а сегодня она внесена в число исторических памятников Франции.
В бутике — 4 этажа. На первом — косметика и парфюмерия из регулярных коллекций. На самом нижнем — ресторан и бутик подарков из «Коллекции от дома номер 68»: чай и мед, книги Guerlain в переплете под старину, аромат Eau du 68.
Мезонин — место, где можно заказать аромат во флаконе с гравировкой и восковой печатью или «Невинные шалости от дома номер 68» (благоухающие перчатки, веера, шелковые платки), увидеть парфюмерный орган и выставку старинных флаконов марки, о каждом из которых вполне можно написать отдельное эссе. На втором этаже — институт красоты Guerlain.
Отдельная история — оформление пространства. Стоит обратить внимание на мраморную облицовку, сохранившуюся с 1914 года (17 видов мрамора использовали мастера, приглашенные тогда из самой Каррары), и новейшие инсталляции, среди которых парящие под потолком золотые пчелы, орхидеи, а также новый символ марки в виде золотого солнца Astre.
Встреча у фонтана
Бутик Caron: Авеню Монтень, 34 (34, Avenue Montaigne)
Каких-то 500 метров по Елисейским до Триумфальной Арки, поворот на авеню Монтень — и вот перед нами бутик Caron, похожий на будуар в духе ампир. Главное развлечение, которого не встретишь в российских корнерах марки, — выбрать флакон из сияющего хрустального множества и наполнить его ароматом, который льется из хрустального же фонтана (всего таких фонтанов 12, по количеству «фонтанных ароматов» марки). На витринах — ароматы, пудры, а еще аксессуары из фарфора и, конечно, хрусталя.
Макароны для Нины
Кондитерская Laduree: улица Руаяль, 16 — 18 (16 — 18 rue Royale)
Здесь можно передохнуть по дороге в музей духов Фрагонар — и обязательно выпить чаю с ярко-розовыми с золотой стружкой макаронами Le Tentation de Nina, запах и вкус которых вошел в композицию нового аромата Le Tentation de Nina от Nina Ricci — рецепт был придуман совместно парфюмером Оливье Креспом и кондитером Венсаном Леманом. Надо сказать, кондитерские Laduree — сами по себе французская достопримечательность. Та, что на улице Руаяль, была открыта 1862 году и расписана художником Жюлем Шере, знаменитым автором плакатов в стиле Belle Epoque.
Перегонка в кубе
Музей духов Fragonard — улица Скриб, 9 (9 Rue Scribe)
Fragonard — старинный парфюмерный дом родом из Грасса, который и сегодня производит духи, косметику, средства для ванны и душа. А в 1983 году дочери основателя дома открыли музей духов — и поместили в экспозицию не только флаконы собственной марки, как того можно было ожидать. Среди экспонатов, например, старинные перегонные кубы, кольца, коробочки и подвески для ношения ароматов. В Театре капуцинов работает еще один музей Fragonard, но идти лучше именно в тот, что на улице Скриб, неподалеку от Оперы Гарнье — он больше и интереснее.
Своими руками
Гранд-бутик L’Artisan Parfumeur: улица Амираль де
Колиньи, 2 (2 rue de l’Amiral de Coligny)
Записаться на мастер-класс можно (через сайт) к первопроходцам нишевой парфюмерии L’Artisan Parfumeur, в гранд-бутик, который находится прямо напротив Лувра. Выбирайте мастер-класс внимательно. Если хотите познакомиться с основными ольфакторными семействами, сравнить натуральные и синтетические ингредиенты — добро пожаловать на трехчасовой групповой урок стоимостью 95 евро. А если хотите создать духи своими руками — вам на урок длительностью три с половиной часа и стоимостью 185 евро. Можно заказать индивидуальный мастер-класс, который будет стоить в два раза дороже.
Салют, Сен-Жермен
Бутик-музей Diptique: бульвар Сен-Жермен, 34 (34 Boulevard Saint-Germain)
Если поселиться в районе Сен-Жермен (не переполненном туристами, очень парижском по духу и любимом самими парижанами), прогулку по городу вполне можно начать с бутика Diptique на бульваре Сен-Жермен, 34. Здесь был открыт более чем полвека назад первый магазин марки, а сейчас находится небольшой двухэтажный бутик-музей — духи, ароматические свечи (именно Diptique приучил французов к таким свечам), арт-объекты в виде птиц или кукол, письма, карандашные наброски, засушенные цветы и другие вещественные доказательства истории марки. В 2011 году Diptique выпустил парфюм 34 Boulevard Saint-Germain, в котором переданы ароматы этого бутика.
При дворе
Двор ароматов: Версаль, улица Шансельри, 8, в ста метрах от дворца Версаль (8 rue de Chancellerie, Versailles)
Прошлой весной в ста метрах от главного версальского дворца открылся Двор ароматов. Приехав сюда, можно одним ударом убить сразу двух, а то и трех зайцев: посетить музей истории парфюмерии, бутики Diptique и Guеrlain (в последнем проводятся мастер-классы по созданию ароматов, а еще только здесь можно купить жасминовый аромат Guerlain, посвященный Марии Антуанетте), ресторан Lenotre (шеф которого жонглирует вкусами и ароматами, создавая, например, пирожные с жасминовым джемом), купить парфюмированные кожаные перчатки Maison Fabre (подобные носила Грейс Келли). То, чего не найдешь больше нигде в Париже — экскурсия по саду, в котором высажены растения, часто использующиеся в парфюмерном ремесле.
Текст: Марина Петрова